Député des Bouches-du-Rhône, député puis sénateur des Alpes-Maritimes et président du Conseil général durant vingt et un ans, Maurice Rouvier a notamment donné son nom à une promenade de la commune de St Jean.
« En 1905, le premier maire de Saint-Jean, Daniel Choneaux, décide de baptiser le chemin de Beaulieu à Saint-Hospice, du nom de Maurice Rouvier. Cette attribution assez rare du vivant d’une personne, est sans conteste une forme de remerciement à l’élu local, pour avoir, grâce à ses relations parisiennes, favorisé l’érection de St Jean en commune l’année précédente. »